sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Espaço VIP

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DICA DE NATAL

Olá, seguimos hoje para o 3º poste da edição e hoje temos uma receita maravilhosa, rápida e fácil de fazer, o que é melhor serve como tira gosto pra servir aquela cervejinha antes da ceia.

Falso Anel de Cebola

Petisco é feito com creme de cebola, requeijão e farinha de rosca

ingredientes

100 g de biscoito de polvilho moído (1 ¼ xícara de chá) 3 colheres (sopa) de creme de cebola (30 g) 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (30 g) 2 colheres (sopa) de requeijão (70 g) 2 claras ½ cebola ralada e refogada (2 colheres de sopa) farinha de rosca para empanar

modo de preparo

1°- Numa tigela coloque 100 g de biscoito de polvilho moído, 3 colheres (sopa) de creme de cebola, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de requeijão, 2 claras e ½ cebola ralada e refogada e misture bem até formar uma massa homogênea. 2°- Pegue pequenas porções de massa e com as mãos faça rolinhos (18 cm X 0,5 cm de diâmetro). Una as pontas de cada rolinho formando um anel. Passe os anéis na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

quinta-feira, 29 de novembro de 2012

ALUGUEL DE CARROS ANTIGO

Somos colecionadores e admiradores de carros antigos a muito tempo, e depois de muita conversa resolvemos unir pessoas sérias e formamos a Star Old Locações de Carros Antigos que tem hoje um acervo de 8 carros para locações, dos mais variados anos e modelos: ​ 1929 – Dodge Brothers – preto – 4 portas – interior cinza 1940 – Chevrolet 1940 Coupê – preto – 2 portas – interior nude 1951 – Oldsmobile – verde – 4 portas – interior marron 1957 – Dodge Royal – verde – 4 portas – interior verde 1962 – Galaxie Conversível – Locado neste momento em São Paulo 1963 – Oldsmobile – bordô – 4 portas – interior preto 1974 – Maverick – amarelo – 2 portas – interior preto 1978 – Galaxie – Cinza chumbo – 4 portas – interior pret  Temos também carros nacionais, pick-ups, moto e caminhão.  *** Em breve disponibilizaremos mais carros ****  Nossa área de atuação é no Sul de Minas, em um raio de aproximadamente 100km da cidade de Pouso Alegre-MG. Nada impede de locarmos os carros para outras cidades mais distantes más será necessário a utilização de caminhão plataforma.​

DIA DA NOIVA


    O dia mais aguardados por muitas mulheres, e é mó sacanagem porque elas esquecem do noivo, o dia todo se "emperequetando", pra na hora da cerimonia chorar e se borrar toda, vai entender as mulheres...

quarta-feira, 28 de novembro de 2012

DICAS DE NATAL

Olá pessoal, estamos no 2º poste dessa edição, ontem foi um sucesso e teve varias pessoas pedindo RABANADA, olha como é simples e um prato fácil de fazer além de sem a cara do natal




Rabanada com 
calda de vinho do   
Porto e frutas secas



Para a rabanada:
1 pão de boa qualidade próprio para rabanada
4 xícaras de leite integral
4 colheres de sopa de açúcar
4 ovos 
1 tablete de manteiga sem sal

Modo de preparo:
Retire as pontas do pão. Corte-o em fatias de aproximadamente 2,5cm, levemente na diagonal. Misture o açúcar ao leite morno. Bata os ovos, misturando bem a clara e a gema. Pegue uma fatia de pão, mergulhe no leite com açúcar e depois nos ovos (dos dois lados do pão). Depois de mergulhar o pão no leite, pressione-o levemente com as mãos, assim você evita que a rabanada fique gordurosa. Derreta a manteiga em uma frigideira, baixe o fogo e frite a rabanada dos dois lados, dourando-a levemente. Somente coloque a rabanada para fritar quando aparecer a espuma da manteiga na frigideira, já em fogo baixo. 

Para a calda de vinho do Porto com frutas secas:
Ingredientes:
40g de nozes
40g de amêndoas
40g de avelãs
40g de figo seco
40g de passas brancas
300ml de vinho do Porto
200ml de mel

Modo de preparo:
Pique as nozes em quatro, as amêndoas em duas e os figos em seis. Coloque em uma panela as nozes, as amêndoas, as avelãs, o figo seco e as passas brancas. Leve ao fogo junto com o vinho do porto e o mel. Antes de juntar o vinho do Porto às frutas na panela, doure-as levemente. Deixe reduzir um pouco. Sirva quente.

PLAY LIST HOUSE 2012


DICAS DE NATAL

Olá pessoal, atendendo pedidos, iniciaremos hoje uma serie de poste com DICAS DE RECEITAS NATALINAS, nossos editores tomaram o cuidado de acharem receitas simples de fazer, com ingredientes do dia a dia espero ajudar a transformar seu natal ainda mais brilhante.





Ingredientes:
2kg de peru inteiro
4 dentes de alho
4 folhas de louro
200g de manteiga sem sal
½ litro de caldo de aves
15g de farinha maisena
sal e pimenta a gosto
5 unidades de pêssego
1 unidade de abacaxi
10 unidades de figo
100g de ameixas secas

Modo de preparo:
Limpar o peru de vísceras e pena que eventualmente tenha. Colocar o peru numa assadeira temperar com sal, louro e alho. Assar em forno pré-aquecido a 150°C. Ter sempre disponível manteiga sem sal derretida para regar o peru para ele não secar. Quando o peru estiver pronto retirar da assadeira, escorrer o excesso de gordura e fazer a deglaçagem com caldo de aves.

Engrossar o molho com farinha maisena e retificar o tempero com sal e pimenta. 

Enquanto o peru assa, descascar o pêssego e cortar no meio para retirar o caroço. Cortar também o figo em quartos, o abacaxi em rodelas e descaroçar as cerejas e ameixas. Aquecer uma frigideira com manteiga e saltear o pêssego e abacaxi até dourar. Reservar.

Colocar o peru numa travessa e dispor as frutas em volta como decoração.